187日目

海へ。

トルコに来たときに、パンの話は書いたと思うんですけど、 いまだにパンを食べるときに、「うめぇ♪パン」と思います。 とにかく、トルコはパンがうまいんですよ。 パンを代表に、トルコ料理はおいしいです。 世界三大料理の一角を担う存在として、何一つ恥ない美味しさがあります。 毎日食べてる同じパンが未だに旨いなんて、 単に私の舌が雑なのかも知れませんが、 毎年、日本ご当地モノは地元の友達と回って舌を鍛えてるつもりで、 料理に詳しくない私の立場からでも、多少はトルコ料理を推薦したいです。 海外に暮らすにあたって欠かせないのは「食」であり、 私は、トルコの「食」に関して、油っこいことを除けば何の不満もありません。 食べることがひとつの「楽しみ」になっていることは嬉しいことです。 ですから、「日本食」が恋しいなんてそこまでは、思いません。 日本食もおいしいけど、トルコ料理もおいしい。