2016-05-16 bamixで作るcafe au lait スターバックスラテは美味しいけど高い。 なんとか自宅で作れないものか・・・。 エスプレッソマシーンはない、bamixはある。 最近作って自己満足しているのがbamixでホットミルクを泡立てて、 ペーパードリップコーヒーに入れて飲む、つまりカフェオレ。 スターバックスラテには似ても似つかないけれど、 泡立てるだけで気分が少し高揚するのです。 ペーパードリップにはHarioを使っています。 コーヒーは「皆さまのお墨付き (by SEIYU)」です。 チガイノワカルソフイフヒトニナリタイ。